Haut Medoc La Croix Dompierre 2018 Chateau Dompierre

Nez intense sur les fruits noirs (mûre, myrtille) avec une note légèrement boisé au nez. En bouche le vin propose une rondeur avec une belle structure tannique.
Appellation
Haut Medoc
Robe
Rouge
Cépages
85% Cabernet Sauvignon 15% Merlot
Accord mets et vins
 Bœuf Black Angus aux girolles, Canard rôti au four
Elevage
Elevage en cuve bois de 18 mois
Région
Bordeaux
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2016
22,90 €
TTC
Quantité

Photos non contractuelles

 

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Le château Dompierre renaît entre les mains de Michel Aroldi qui a été chercher des parcelles de même structure qualitative, dispersées ou non. Il en résulte un assemblage de petits terroirs pépites pour des vins d'une grande qualité et d'une belle finesse.