Saint Estephe Cru Bourgeois Château Haut Beauséjour 2016
Vin fin et élégant aux arômes de fruits noirs et aux notes boisées, grillées. La bouche est ample, gourmande avec une structure tannique assez soyeuse.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 52 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit verdot et 3 % Malbec
- Accord mets et vins
- Côte de bœuf grillée. Cassolette de ris et rognon de veau à la moutarde
- Elevage
- Elevage en barriques de chêne comprenant environ un tiers de bois neuf
- Région
- Bordeaux
- Contenance
- 0,75 L
- Millésime
- 2016
- Appellation
- Saint-Estèphe
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C'est en 1993 que la maison de champagne Roederer a fait l'acquisition du Château Haut Beauséjour, domaine viticole de 18 hectares. La célèbre maison de Champagne a largement modernisé le chai et la cuverie pour produire des vins de qualité qui ont attiré l'attention des critiques et de la presse ces dernières années.
Vin fin et élégant aux arômes de fruits noirs et aux notes boisées, grillées. La bouche est ample, gourmande avec une structure tannique assez soyeuse.