St Emilion Grand Cru Classé 2016 Château Côtes de Baleau

Nez intense et ouvert sur des arômes de framboise, de mûre. La bouche est puissante avec un beau grain de tannins marqué par un bouquet d'épices et une belle puissance. Finale longue et minérale.
Robe
Rouge
Cépages
80 % Merlot 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Accord mets et vins
Viandes rouges, Volailles nobles, Canard frit aux cèpes
Elevage
"Barriques neuves 50 % Barriques 1 vin et plus 50 % "
Région
Bordeaux
Contenance
0,75 L
Millésime
2016
Appellation
Saint-Emilion grand cru

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Cru discret de Saint-Emilion mais de dimension non négligeable, Côte de Baleau est situé sur le plateau, entre zones argilo-calcaires et argilo-sablonneuse. Le vignoble de presque 18 hectares (dont 15 classés) a été vendu par la famille Reiffers, propriétaire depuis 1643, à la famille Cuvelier (Clos Fourtet) en 2013.