St Emilion Grand Cru Classé 2016 Château Côtes de Baleau
Nez intense et ouvert sur des arômes de framboise, de mûre. La bouche est puissante avec un beau grain de tannins marqué par un bouquet d'épices et une belle puissance. Finale longue et minérale.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 80 % Merlot 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
- Accord mets et vins
- Viandes rouges, Volailles nobles, Canard frit aux cèpes
- Elevage
- "Barriques neuves 50 % Barriques 1 vin et plus 50 % "
- Région
- Bordeaux
- Contenance
- 0,75 L
- Millésime
- 2016
- Appellation
- Saint-Emilion grand cru
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Cru discret de Saint-Emilion mais de dimension non négligeable, Côte de Baleau est situé sur le plateau, entre zones argilo-calcaires et argilo-sablonneuse. Le vignoble de presque 18 hectares (dont 15 classés) a été vendu par la famille Reiffers, propriétaire depuis 1643, à la famille Cuvelier (Clos Fourtet) en 2013.
Nez intense et ouvert sur des arômes de framboise, de mûre. La bouche est puissante avec un beau grain de tannins marqué par un bouquet d'épices et une belle puissance. Finale longue et minérale.