Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2017 Hubert Lamy

Nez sur le tilleul, poires juteuses et joli boisé. Bouche précise avec une texture velouté, longue finale.

Installés sur la côte de Beaune avec 18.5ha de vignes, Hubert Lamy depuis 1973 rejoint par son fils Olivier en 1995, cultive Chardonnay et Pinot Noir avec précision et finesse sur 20 appellations.
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Appellation
Saint Aubin
Robe
Blanc
Cépages
Chardonnay
Accord mets et vins
Ceviche de cabillaud, chou chinois
Type
Tranquille sec
Elevage
12 à 18 mois en demi-muids
Région
Bourgogne
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2017