Nez sur la framboise et la griotte. Bouche boisé et kirché.
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Biodynamie. Vignoble familial depuis 1942 et la rencontre de Renée Amiot et Joseph Arlaud. Le domaine n'a cessé de progresser et grandir en famille jusqu’à aujourd'hui, ou Cyprien le petit-fils, vinifie en biodynamie 15ha de vignes sur 19 appellations entre Nuits St Georges et Morey St Denis. Il a aussi développé une partie négoce sous la marque A&Arlaud.