Gevrey Chambertin 2020 Maison Louis Jadot

Notes complexes d'épices comme le poivre et la cannelle accompagnées d'une touche animale. La bouche est onctueuse sur les fruits compotés (mûre, cerise) agrémenté de tanins soyeux et une touche boisée
Robe
Rouge
Cépages
Pinot Noir
Accord mets et vins
Fondue bourguignonne, steak tartare, rôti de veau.
Elevage
élevage de 18 mois en fûts de leur tonnellerie (1/3 fûts neufs).
Région
Bourgogne
Contenance
0,75 L
Millésime
2018
Appellation
Gevrey-Chambertin

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L'une des plus importantes maisons de négoce depuis 1859, la maison Louis Jadot vinifie sur la quasi-totalité des appellations de Bourgogne. Elle compte aussi dans ses rangs des parcelles parmi les plus prestigieuses de la côte d'or.