Marsannay Rouge 2021 Sylvain Pataille

Un joli nez sur les fruits rouges et noirs, notes de violette. La bouche est élégante, texture soyeuse sur des notes légèrement épicées. Equilibre et onctuosité !
Robe
Rouge
Cépages
100% Pinot noir
Accord mets et vins
Pigeon rôti, pintade, filet mignon de porc.
Région
Bourgogne
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2021
Appellation
Marsannay

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Sylvain Pataille se révèle un des plus ardents défenseurs des terroirs de Marsannay et de Chenôve.Exigeant, le vigneron travaille ses vignes au cheval, et intervient le moins possible. Les vins affirment des personnalités sincères, attachantes et pleines de vitalité, un domaine qui mérite d’être découvert ! Une étoile montante de la bourgogne !