Montepulciano Vino Nobile Avignonesi

Couleur brique avec des reflets cuivrés. Arômes et saveurs de fruits rouges avec des nuances de violette et d’épices orientales. Densité moyenne, le vin est bien équilibré par des tannins très fins qui enrobent le fruit sur la cerise un peu acidulée et qui lui donnent une finale harmonieuse et de belle complexité.
Robe
Rouge
Cépages
100 % Sangiovese
Accord mets et vins
Viandes rouges, fromages, Ossu bucco à la milanaise, pavé de bœuf grillé au poivre et aux herbes
Elevage
18 mois en grands fûts de chêne et barriques
Contenance
0,75 L
Pays
Italie
29,70 €
TTC
Quantité

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Située à Montepulciano, dans le sud de la Toscane, et baptisée du nom de la famille qui l’a fondée, Avignonesi est un très beau domaine viticole, c'est l’un des producteurs les plus respectés de la région. Il dispose de 200 hectares de terres et utilise les pratiques de culture biologique et biodynamique.