Roussette Vin de Savoie Son Altesse 2017 Chateau de Merande

Robe or clair. Nez intense et complexe: fraîcheur fruitée, florale et agrumes. Bouche riche, souple, minérale et équilibrée. Note subtile de citron vert et d’amandes fraiches en finale, soutenue par une délicate amertume.
Robe
Blanc
Cépages
Altesse
Accord mets et vins
Poissons, filets de perche ou de féra, œufs brouillés aux cèpes
Type
Tranquille sec
Elevage
En cuve inox sur fines lies sans bâtonnage
Région
Jura Savoie
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2017
16,20 €
TTC
Quantité
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"Le domaine de Genoux, connu sous le nom du "Château de Mérande", dispose de 12 hectares : Sept hectares sont réservés à la Mondeuse dont certaines vieilles vignes de plus d’un demi-siècle ; Deux hectares sont plantés en Roussanne au pied du Rocher « le Grand Blanc », l’autre grand terroir du Bergeron. Un hectare et demi, sur les moraines glaciaires de Mérande, est planté en Altesse et produit la Roussette de Savoie ; Gamay, Jacquère et Persan se partagent les derniers ares restants."