Collioure Tremadoc 2022 Domaine Madeloc
Le nez de ce vin blanc sec est plaisant, sur des notes de fruits jaunes, de miel mais aussi de fleurs comme l'acacia et l'aubépine. En bouche, on y découvre une belle fraicheur et une minéralité qui s'équilibre bien avec la rondeur du vin.
- Robe
- Blanc
- Cépages
- 60 % Grenache Gris, 25 % Vermentino, 15 % Roussanne
- Accord mets et vins
- Crustacés et poissons grillés, Viandes blanches, Dos de cabillaud et risotto d'épeautre, Raviole de langouste aux fines herbes
- Type
- Tranquille sec
- Elevage
- Elevage de 7 à 8 mois en barriques et sur lies avec 10 % de bois neuf
- Région
- Languedoc / Roussillon
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- France
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Le domaine Madeloc est situé à Banyuls-sur-mer dans le Roussillon et a une superficie de 29 hectares. Il appartient à Pierre Gaillard, vigneron réputé dans la partie septentrionale du Rhône.
Le nez de ce vin blanc sec est plaisant, sur des notes de fruits jaunes, de miel mais aussi de fleurs comme l'acacia et l'aubépine. En bouche, on y découvre une belle fraicheur et une minéralité qui s'équilibre bien avec la rondeur du vin.