IGP Pays de l'Herault Gravis 2019 Camp Del Mas

Explosion de fruits noirs en bouche. Bel équilibre et fraicheur en final. Une Syrah juteuse, tout en finesse !
Robe
Rouge
Cépages
100% Syrah
Accord mets et vins
Agneau, veau, viandes blanches ou rouges.
Elevage
12 mois en fût de chêne
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2019

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Le Domaine Camp del Mas est établi au cœur du Languedoc, à La Boissière, petit village de l'arrière pays héraultais. A l'origine du domaine, Julien Monclus et Mélanie Torres-Arnau, 2 enfants du pays, amoureux de leur terre. Le nom Camp del Mas désigne un ancien tènement local situé à la croisée des chemins de transhumances.