Saint Chinian Donnadieu 2021 Clos Bagatelle

La robe est pourpre, sans excès. Le nez en revanche, est explosif mais quelle fraîcheur, quelle complexité ! Pivoine, framboise, prune d’Ente, bigarreau, zan, poivre noir, eucalyptus. La bouche se montre concentrée et complexe avec des tanins très présents.
Robe
Rouge
Cépages
50 % syrah, 30% grenache, 10% mourvèdre, 10% Cinsault
Accord mets et vins
Gibiers, viandes rouges.
Région
Languedoc
Contenance
0,75 L
Millésime
2021
Appellation
Saint-Chinian

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