Champagne Extra Brut Grand Cru VP Egly-Ouriet

Cuvée riche et complexe. La bouche est dense sur des arômes de fruits, presque gourmande. La finale est tendue et précise.
Appellation
Champagne
Robe
Blanc
Cépages
70% Pinot Noir et 30% Chardonnay
Accord mets et vins
Sur des entrées ou en apéritif.
Elevage
6 ans sous bois
Région
Champagne
Contenance
0,75 L
Pays
France
89,20 €
TTC
Quantité

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Ce vignoble, dont l’âge moyen des vignes est de 40 ans, couvre une dizaine d’hectares sur les Grands Crus Ambonnay, Bouzy et Verzenay avec 2 tiers de pinot noir et le reste partagé entre le pinot meunier et le chardonnay. Les sols sont argilo-calcaire, comme dans tous les grands crus remarquables en France et sont exposés sud-sud-est. Tout est en culture raisonnée.Très faible production de l'ordre de 100 000 bouteilles selon les années.