Maury Fagayra Terres de Fagayra Roc Des Anges
Notes de griotte, de mûre, de fruits confits, de cacao. Bouche ronde, gourmande tannique et charpenté avec des fruits rouges croquants.
- Région
- Roussillon
- Contenance
- 0,75 L
- Cépage
- 100% Grenache (vignes de 60 ans)
- Accompagnement
- Fromages à pâte persillée, pâte pressée, chocolat, cuisine orientale.
- Elevage
- 7 mois en cuve inox puis mise en bouteille
- Provenance
- France
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Les Terres de Fagayra, créé en 2008, est la propriété de Marjorie et Stéphane Gallet à Maury, par ailleurs propriétaires du domaine Le Roc des Anges à Montner. Le vignoble du domaine Les Terres de Fagayra compte 6 hectares de vieilles vignes en limite nord de l'appellation Maury.