Douro Blanc Duas Quintas 2021 Ramos Pinto
Vin riche, onctueux et sec. Nez mûr et expressif, aux arômes de pêche et de poire avec des notes florales et d’agrumese. La finale accentue une belle minéralité.
- Robe
- Blanc
- Cépages
- 50% Viosinho, 30% Rabigato, 20% Arinto
- Accord mets et vins
- Brochette de lotte sauce à l'estragon, Blanquette de poulet
- Elevage
- cuves en inox à basse température (90%) et en fûts de chêne français (10%)
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- Portugal
- Millésime
- 2021
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Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, cette cave à vin est l'une des plus célèbres de Porto. Le domaine de 360 hectares dans le Douro a une politique de développement de ses vins uniquement avec des raisins de ses propres vignobles. C’est en raison de cette politique qu’il maintient une production de vins de qualité incontestables.