Rhum Zacapa La Doma

Edition limitée ! Un nez tropical, fruité et parfumé. Une bouche captivante, soyeuse et riche avec une abondance fruitée et des notes de vanille.
Maisons / Marques / Distilleries
Zacapa
Contenance
0,70 L
Age/Millésime
23 ans
Provenance
Guatemala
Degré d'Alcool
40°
Elaboration
Assemblage de rhums âgés de 6 à 24 ans, vieilli 2 fois plus longtemps dans des fûts de Bourbon.

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La réussite de Ron Zacapa vient en premier lieu de sa distillation à partir de miel vierge de canne à sucre. Il est élaboré à partir de rhums qui peuvent avoir jusqu’à 23 ans. Le vieillissement du rhum Zacapa s’accomplit « dans la maison des nuages » à 2300 mètres au-dessus du niveau de la mer, selon la méthode du « sistema solera »: des rhums d’âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession d’au moins trois fûts différents.