Sancerre Blanc Damoclès 2020 Thibauld Denizot
Exclusivité Web
DAMOCLES est né d’une envie d’isoler un terroir particulier en l’occurence la Côte de l’épée sur le village d’Amigny. Ce terroir fait partie des lieux dits emblématiques de l’appellation Sancerre. Un vin dôté d’une tension particulière et d’un volume de bouche ciselé et cristallin.- Robe
- Blanc
- Cépages
- 100% Sauvignon
- Accord mets et vins
- Poissons de rivière et viandes blanches.
- Type
- Tranquille sec
- Elevage
- 1 an en fût
- Région
- Vallée de La Loire
- Contenance
- 0,75 L
- Appellation
- Sancerre
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Le Domaine DENIZOT est une exploitation familiale qui se succède depuis 6 générations. Le Domaine se situe sur la commune de Verdigny (commune limitrophe de Sancerre). Les 18.50 hectares que composent la propriété sont répartis à 75% en Sauvignon pour les Sancerre blanc et 25% en Pinot Noir pour les Sancerre rouge et rosé.