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IGP Cotes de Gascogne Brumont
Vin blanc sec à la robe jaune pâle. Au nez, on retrouve plutôt le côté Sauvignon avec des notes florales, d'agrumes et de fruits jaunes comme la pêche. Le gros Manseng apporte en bouche de la fraîcheur, de la longueur et de l'équilibre.
Alain Brumont est aujourd'hui une figure emblématique de Madiran. Il est d'ailleurs le premier vigneron du Sud-Ouest à se classer parmi le top 10 des grands vins du Monde. Tout commence en 1979, il a 33 ans, il hérite des 17 ha du vignoble paternel du château Bouscassé, un terroir argilocalcaire longeant la falaise de la commune de Maumusson-Laguian. Puis en 1980 il acquiert le Château Montus où on y détectent un grand terroir.
Apéritif, crevettes, petits poissons grillées, Filet de sardine et concassée de tomates.
Type
Tranquille sec
Elevage
Élevage sur lies fines avec bâtonnage, pendant 6 mois en cuve.
Région
Sud Ouest
Contenance
0,75 L
Pays
France
Vin blanc sec à la robe jaune pâle. Au nez, on retrouve plutôt le côté Sauvignon avec des notes florales, d'agrumes et de fruits jaunes comme la pêche. Le gros Manseng apporte en bouche de la fraîcheur, de la longueur et de l'équilibre.