Jurançon Moelleux Les Grains des Copains 2019 JM Grussaute

C'est un vin blanc moelleux, à la robe jaune doré et aux reflets brillants. Le nez présente une palette très fruitée sur l'ananas, la mangue et la mandarine. La bouche est ronde et gourmande, avec un bel équilibre entre le fruit et la fraîcheur.

Le domaine de Jean-Marc Grussaute fait aujourd'hui parti des incontournables de l'appellation Jurançon : 9.5 ha de vignes certifiées en Agriculture Biologique, (4 cultivées en Gros Manseng 27%, Petit Manseng 65%, Petit Courbu et Camaralet 8%). C'est un vigneron qui fait confiance à son terroir et à son raisin qui redouble d'attention et de travail à la vigne.
17,10 €
TTC
Quantité

Photos non contractuelles

Appellation
Jurançon Moelleux
Robe
Blanc
Cépages
80 % Petit Manseng, 20 % Gros Manseng
Accord mets et vins
Apéritif, foie gras, volaille rôte aux raisins, roquefort, tomme de brebis basque, entremet pain de gêne et ananas
Type
Tranquille Moelleux
Elevage
" 6 mois sur lies avec un élevage dynamique puis plutôt dormant en été, en fûts de 225 L. (5% de neufs) et foudres de 1 200 à 2 500 L"
Région
Sud Ouest
Contenance
0,75 L
Pays
France
Culture
Bio
Millésime
2019