Fronton Alabets 2017 Chateau Plaisance
Nez attrayant sur les fruits rouges comme la mûre ou le cassis, une pointe légèrement florale sur la violette mais aussi de poivre et de réglisse. La bouche est soyeuse, veloutée. C'est un vin construit sur l'équilibre et la fraicheur.
- Appellation
- Fronton
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 100 % négrette
- Accord mets et vins
- Charcuterie fine, viandes rouges grillées, magret de canard au chévre et myrtilles
- Elevage
- Elevé 20 mois en cuve béton
- Région
- Sud Ouest
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- France
- Culture
- Bio
- Millésime
- 2018
11,80 €
TTC
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Cultivée depuis plusieurs générations, l’exploitation Plaisance, située sur la commune de Vacquiers, a été reprise et agrandie par Marc Penavayre en 1991, venant à la suite de Louis, son père. Elle compte aujourd’hui 30 hectares de vignes. Depuis de nombreuses années, le domaine privilégie des techniques de culture douces. L’exploitation est officiellement certifiée en agriculture biologique depuis le millésime 2011.
Nez attrayant sur les fruits rouges comme la mûre ou le cassis, une pointe légèrement florale sur la violette mais aussi de poivre et de réglisse. La bouche est soyeuse, veloutée. C'est un vin construit sur l'équilibre et la fraicheur.