Madiran Torus 2017 Alain Brumont

Le nez est sur les fruits noirs (mûres, myrtilles) avec quelques notes d'épices comme le poivre et la réglisse. La bouche est concentrée et charnue avec de la matière souple. La finale est longue et chaleureuse.
Appellation
Madiran
Robe
Rouge
Cépages
Tannat, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
Accord mets et vins
Entrecôte grillée, Côte de porc aux épices
Elevage
Un an d'élevage en cuves sur lies fines.
Région
Sud Ouest
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2017
10,40 €
TTC
Quantité

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Alain Brumont est aujourd'hui une figure emblématique de Madiran. Il est d'ailleurs le premier vigneron du Sud-Ouest à se classer parmi le top 10 des grands vins du Monde. Tout commence en 1979, il a 33 ans, il hérite des 17 ha du vignoble paternel du château Bouscassé, un terroir argilocalcaire longeant la falaise de la commune de Maumusson-Laguian. Puis en 1980 il acquiert le Château Montus où on y détectent un grand terroir.