Madiran Chateau Bouscasse 2018 Brumont
Vin de caractère, le nez reste pourtant séducteur sur des arômes délicats de mûres de framboises mais aussi de poivre et de cardamome. En bouche on a une belle attaque avec une pointe de poivre, de la puissance et des tannins structurés.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- Tannat, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
- Accord mets et vins
- Plats épicés et relevés comme des samoussas de bœuf, Rôti de canard, Poivrons farçis
- Elevage
- Élevage en barriques, 30% à 50% neuves
- Région
- Sud Ouest
- Contenance
- 0,75 L
- Millésime
- 2018
- Appellation
- Madiran
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Alain Brumont est aujourd'hui une figure emblématique de Madiran. Il est d'ailleurs le premier vigneron du Sud-Ouest à se classer parmi le top 10 des grands vins du Monde. Tout commence en 1979, il a 33 ans, il hérite des 17 ha du vignoble paternel du château Bouscassé, un terroir argilocalcaire longeant la falaise de la commune de Maumusson-Laguian. Puis en 1980 il acquiert le Château Montus où on y détectent un grand terroir.
Vin de caractère, le nez reste pourtant séducteur sur des arômes délicats de mûres de framboises mais aussi de poivre et de cardamome. En bouche on a une belle attaque avec une pointe de poivre, de la puissance et des tannins structurés.