Saint Nicolas de Bourgueil Vau Jaumier 2020 La Cotelleraie
Saint Nicolas de Bourgueil à la robe rubis, sombre et brillante. Ses arômes de fruits rouges très mûrs, presque confits, les tanins du raisin et de fût de chêne révèlent un vin complexe, puissant à la finale vanillée et épicée.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- Cabernet Franc
- Accord mets et vins
- Viandes fortes (agneau, boeuf en sauce ou gibier), de plats épicés mais aussi de plateaux de fromages les plus variés.
- Type
- Tranquille
- Elevage
- 18 mois en fûts de 1 vin
- Région
- Vallée de la Loire
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- France
- Millésime
- 2018
- Appellation
- Saint-Nicolas-de-Bourgueil
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Le domaine de la Cotelleraie se trouve au cœur du vignoble de St Nicolas de Bourgueil. C’est Gérald Vallée qui gère le domaine et s’efforce de faire rejaillir les caractères du terroir et la typicité du Cabernet Franc de ses vignes
Saint Nicolas de Bourgueil à la robe rubis, sombre et brillante. Ses arômes de fruits rouges très mûrs, presque confits, les tanins du raisin et de fût de chêne révèlent un vin complexe, puissant à la finale vanillée et épicée.