Saumur Murmure Franck 2020 Bimont
Couleur grenat bleutée, des notes de fruits rouges sucrés : cerise, quelques notes chocolatées et grillées (vin en cours de murissement), la bouche est structurée, aux tanins frais, fraicheur acidulée en finale mettant en avant la jeunesse de ce vin.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- Ensemble de vieilles vignes (50 ans) de Cabernet Franc
- Accord mets et vins
- Cuisine traditionnelle parfois un peu relevée (cote de bœuf, steak..) ou sur viande blanche.
- Elevage
- Elevage entre 6 à 9 mois puis après assemblage mise en bouteille au printemps suivant la récolte.
- Région
- Vallée de la Loire
- Contenance
- 0,75 L
- Millésime
- 2020
- Appellation
- Saumur
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Dans la Vallée de la Loire, Le domaine des Guyons est situé au cœur du sud Saumurois, dans le village de charme du Puy Notre Dame. Vignoble de 19 hectares. Les vins sont issus de vignes de plus d’un demi-siècle d’âge et sont vinifiés après contrôle de maturité, séparément, puis assemblés.
Couleur grenat bleutée, des notes de fruits rouges sucrés : cerise, quelques notes chocolatées et grillées (vin en cours de murissement), la bouche est structurée, aux tanins frais, fraicheur acidulée en finale mettant en avant la jeunesse de ce vin.