- BIO
Saint Nicolas de Bourgueil La Ferme des Fontaines 2021 Clos des Quarterons
Vin sans sulfites ajoutés. Certifié vin Méthode Nature.
Le nez est profond et délicat sur des notes de cassis. Les tanins sont doux et gourmand. Palette aromatique florale avec une belle persistance sur le cassis.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 100% Cabernet Franc
- Accord mets et vins
- Apéritifs, jarret de porc ou fromage type Sainte Maure de Touraine
- Région
- Vallée de La Loire
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- France
- Millésime
- 2021
- Appellation
- Saint-Nicolas-de-Bourgueil
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C’est en 1893 qu’Octave Amirault, l’arrière grand-père de Xavier en fait un domaine viticole. Aujourd’hui le domaine comprend 37 hectares. Guidés par leurs convictions et le désir fort de respecter l’environnement, ils ont fait le choix de l’agriculture biodynamique.