- BIO
Côte Roannaise Oudan 2021 Sérol
Un vin chaleureux, ample et élégant avec une légère fraîcheur en fin de bouche.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 100% Gamay St Romain
- Accord mets et vins
- Boeuf, Gibiers, Fromages.
- Elevage
- 11 mois en cuve bois
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- France
- Culture
- Bio
- Millésime
- 2021
- Appellation
- Côte roannaise
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Domaine familial, cultivé en Biodynamie, sur les contreforts Est du massif central, près des gorges de la Loire. Stéphane Serol a repris le domaine en 1996. Domaine constitué d’environ 36ha de vignes, plantés en majorité de Gamay.