Côte Roannaise Oudan 2021 Sérol

  • BIO
Un vin chaleureux, ample et élégant avec une légère fraîcheur en fin de bouche.
Robe
Rouge
Cépages
100% Gamay St Romain
Accord mets et vins
Boeuf, Gibiers, Fromages.
Elevage
11 mois en cuve bois
Contenance
0,75 L
Pays
France
Culture
Bio
Millésime
2021
Appellation
Côte roannaise

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Domaine familial, cultivé en Biodynamie, sur les contreforts Est du massif central, près des gorges de la Loire. Stéphane Serol a repris le domaine en 1996. Domaine constitué d’environ 36ha de vignes, plantés en majorité de Gamay.