Chinon Caractère 2018 Domaine de Noiré

  • BIO
Bonne structure, tanins fins mais présents. Bonne expression aromatique.
Robe
Rouge
Cépages
Cabernet Franc
Accord mets et vins
Viandes blanches en sauce, viandes rouges ou gibiers.
Type
Tranquille
Région
Vallée de la Loire
Contenance
0,75 L
Pays
France
Culture
Bio
Appellation
Chinon

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Le domaine de Noiré s’étend sur 12ha en AOC Chinon, avec des vignes d’une moyenne d’âge de 50 ans, exclusivement en Cabernet Franc. Le domaine est certifié Bio depuis 2014