Chinon La Singulière 2015 Olga Raffault
Arômes de petits fruits noirs sur le velours de ses tanins.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- Cabernet Franc
- Accord mets et vins
- Viandes rouges cuisinées, agneau, gibiers..
- Type
- Tranquille
- Elevage
- 24 mois en petits fûts
- Région
- Vallée de la Loire
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- France
- Millésime
- 2015
- Appellation
- Chinon
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Au beau pays du véron, bercé entre la loire et de la Vienne, le domaine Olga RAFFAULT transmet son savoir-faire dans l'élaboration de ses vins de Chinon depuis quatre générations. Aujourd'hui, Sylvie, petite fille d'Olga, prend le relais avec son mari Eric de la Vigerie, et ils entendent bien maintenir les bonnes recettes du passé.