Touraine Blanc Chapitre 1 2022 Les Quatre Piliers
Grande complexité aromatique sur cette cuvée entre gourmandise et fraicheur. Le bouquet offre des notes d’oranges confites, d’ananas mais également de verveine. La bouche est enveloppante et dotée du juste équilibre. La finale est saline.
Pour profiter de toutes les richesses de cette cuvée, il est conseillé de la carafer au moins 45 minutes avant dégustation.
- Robe
- Blanc
- Cépages
- Sauvignon blanc
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- France
- Culture
- Bio
En achetant ce produit, vous pouvez collecter 23 points de fidélité. Votre panier sera de 23 points au total qui peuvent être convertis en un bon d'achat de 0,46 €.
23,30 €
TTC
Paiement sécurisé
Livraison rapide à domicile ou en point relais.
Fils de vigneron de Touraine, originaire de la vallée du Cher, Valentin Desloges, 28 ans, a fait ses classes auprès des plus grands: Vincent Sipp en Alsace, la famille Todeschini au Château Mangot à Saint-Émilion, Thierry et Paul Pillot à Chassagne-Montrachet et Raphaël Coche chez Coche-Dury à Meursault. Des mentors issus de terroirs variés, qui lui ont permis d’appréhender le travail à la vigne comme en cave. Le vignoble de 10 ha, au cœur de la vallée de l’AOC Touraine, est éclaté en près de 25 parcelles (la plus grande atteint à peine plus d’un hectare), succession de petits jardins convertis en bio, où poussent sauvignon blanc, chenin blanc, cabernet franc, pinot noir et côt (malbec) sur des sols à dominante argilo-calcaire.
Grande complexité aromatique sur cette cuvée entre gourmandise et fraicheur. Le bouquet offre des notes d’oranges confites, d’ananas mais également de verveine. La bouche est enveloppante et dotée du juste équilibre. La finale est saline.
Pour profiter de toutes les richesses de cette cuvée, il est conseillé de la carafer au moins 45 minutes avant dégustation.