Saint Joseph Les Serines 2017 Yves Cuilleron

Nez de fruits noirs bien mûrs, de poivre blanc, une belle maturité du raisin avec une touche épicée et sauvage. Délicates notes boisées. Une bouche sur la fraîcheur du granite. Sur la jeunesse, les tanins sont fermés mais donnent de l’ampleur au vin.

La Cave Cuilleron est, avant tout, un domaine familial. La passion pour la vigne est inscrite dans les gènes de la famille depuis trois générations. Un domaine de 75ha.
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Appellation
Saint Joseph
Robe
Rouge
Cépages
100% Syrah
Accord mets et vins
Viande rouge (côte de boeuf, poêlé de pommes de terre).
Type
Tranquille
Région
Vallée du Rhône
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2018