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Châteauneuf du Pape Rouge 2017 Domaine Pierre André
Vieilles vignes de 75 à 140 ans pour certaines parcelles. Le nez est intense sur les fruits noirs et les épices. Grand volume de bouche, on y retrouve l'aromatique du nez. Les tanins sont soyeux. Finale persistante et grand potentiel de garde.
Robe
Rouge
Cépages
80% grenache, 10% syrah, 8% mourvèdre (cinsault, counoise, vaccarèse et muscardin en plus petite quantité)
Accord mets et vins
Lapin, Biche, Chevreuil et plats légèrement épicés
Elevage
2 ans en cuve béton et foudres
Région
Vallée du Rhône
Contenance
0,75 L
Culture
Bio
Millésime
2017
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
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Vieilles vignes de 75 à 140 ans pour certaines parcelles. Le nez est intense sur les fruits noirs et les épices. Grand volume de bouche, on y retrouve l'aromatique du nez. Les tanins sont soyeux. Finale persistante et grand potentiel de garde.