Châteauneuf du Pape Rouge 2021 Domaine Pierre André
Vieilles vignes de 75 à 140 ans pour certaines parcelles. Le nez est intense sur les fruits noirs et les épices. Grand volume de bouche, on y retrouve l'aromatique du nez. Les tanins sont soyeux. Finale persistante et grand potentiel de garde.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 80% grenache, 10% syrah, 8% mourvèdre (cinsault, counoise, vaccarèse et muscardin en plus petite quantité)
- Accord mets et vins
- Lapin, Biche, Chevreuil et plats légèrement épicés
- Elevage
- 2 ans en cuve béton et foudres
- Région
- Vallée du Rhône
- Contenance
- 0,75 L
- Culture
- Bio
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
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Vieilles vignes de 75 à 140 ans pour certaines parcelles. Le nez est intense sur les fruits noirs et les épices. Grand volume de bouche, on y retrouve l'aromatique du nez. Les tanins sont soyeux. Finale persistante et grand potentiel de garde.