IGP Pays du Vaucluse 2016 Gourt de Mautens

Notes de garrigue, de poivre et de fruits rouges au nez. La bouche est soyeuse, veloutée, on y retrouve la complexité aromatique du nez. Belle finesse.
Robe
Rouge
Cépages
Grenache, Mourvèdre, Carignan, Counoise, Vaccarèse, Syrah, Cinsault, Terret Noir
Accord mets et vins
Viandes rouges grillées, lapin, agneau.
Elevage
En demi muids et inox
Région
Vallée du Rhône Sud
Contenance
0,75 L
Culture
Bio
Millésime
2016

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L’un des plus grands domaines de la Vallée du Rhône Méridionale. Jérôme Bressy remet en lumière de vieux cépages locaux.