Glenfarclas 15 ans Highland

Nez complexe de chêne, de caramel et de fruits secs avec une pointe légèrement fumé. La bouche est ronde, moelleuse sur les fruits secs, la noix, la vanille.

Glenfarclas est fondée en 1836 et a été racheté par John Grant en 1865. Aujourd'hui, c'est l'une des seules distilleries familiales d'Ecosse entièrement indépendante. Le nom Glenfarclas signifie "la vallée de l’herbe verte". Elle se trouve tout près de la Spey, près du village de Marypark. Glenfarclas a conservé le même type d'alambics que ceux en usage depuis 1836, soit 6 alambics parmis les plus grands du Speyside. La distillerie se tourne essentiellement vers le vieillissement dans les meilleurs fûts de Sherry.
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Contenance
0,70 L
Age/Millésime
15 ans
Elevage
Vieilli dans des fûts ayant contenu du sherry.
Provenance
Ecosse
Tourbe
Non Tourbé