Champagne Brut Gastronome Blanc de Blancs 2015 Gimonnet

Avec sa mousse ultra-fine, la cuvée Brut Gastronome, s’épanouit tout au long du repas. 100% Côte des Blancs – 74% grands cru – 26% 1ers crus. Avec 5 terroirs de la Côte des Blancs, cette cuvée exprime remarquablement bien « le style Pierre Gimonnet » … fraîcheur, élégance matière et équilibre.

Une Maison familiale, co-dirigée par Olivier et Didier Gimonnet, deux des quatre enfants de Michel Gimonnet et Françoise Gimonnet Larmandier.  « Bien sûr notre métier a évolué depuis 30 ans, car nous devons répondre aux évolutions sociétales. Même si nous avons créé de nouvelles cuvées, même si le packaging a aujourd’hui plus d’importance que pour nos parents, même si nous devons voyager pour vendre nos Champagnes dans plus de 40 pays, nous n’oublions pas que nous sommes des vignerons avant tout… L’essentiel, ce sont nos vignes, nos racines… »
34,30 €
TTC
Quantité

Photos non contractuelles

Appellation
Champagne
Robe
Blanc
Cépages
100% Chardonnay
Accord mets et vins
Vin de gastronomie, il accompagne tout un repas.
Type
Champagne
Elevage
En bouteilles sur lies plus de 3 ans.
Région
Champagne
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2015