IGP du Gard Vin de Monsieur le Baron 2012 Chateau de Montfaucon

Un nez épicé, sur le poivre, le chocolat et le fruit. Une attaque sur la puissance et la matière. Tanins présents.

Depuis 1995, le domaine s'est aggrandi pour s'etendre sur 60 hectares de vignes. La dernière acquisition fut sept hectares en Cru Lirac dont une parcelle de vieilles vignes de Clairette agées de 140 ans.
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Appellation
IGP du Gard
Robe
Rouge
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Accord mets et vins
Carré d'agneau, boeuf, gibiers.
Type
Tranquille
Région
Languedoc - Roussillon
Contenance
0,75 L
Pays
France
Millésime
2012