Rasteau 2021 Domaine de Beaurenard
Notes de fruits rouges acidulés aux accents de garrigue. On retrouve en bouche le duo fruits-épices avec des notes de framboises des bois et de thym.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- Grenache 80%; Syrah 17%; Mourvèdre 3%
- Accord mets et vins
- Lapin, plats en sauces accompagnés de champignons
- Elevage
- 12 mois en cuves et foudre de chêne.
- Région
- Vallée du Rhône
- Contenance
- 0,75 L
- Millésime
- 2021
- Appellation
- Rasteau
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Le Domaine de Beaurenard est un domaine familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-Pape. Un acte notarié du 16 décembre 1695, mentionne "Bois Renard", qui deviendra au fil des années "Beaurenard".Les frères COULON, Daniel et Frédéric ont succédé à Paul et Régine, et s’attachent à perpétuer la Tradition. Le Domaine s’étend sur 32 hectares de vignes à Châteauneuf-du-Pape et 25 hectares à Rasteau, cru de la Vallée du Rhône, et 6 hectares en Côtes-du-rhône.