Malbec Catalpa Atamisque
Au nez apparaissent les aro^mes de violettes, de mu^res et de raisins secs avec une le´ge`re touche de cafe´ et de tabac. La bouche est concentre´e, voluptueuse, structure´e par les tanins avec une bonne intensite´.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 100 % Malbec
- Accord mets et vins
- Plats mijotés à base de viande blanche, viandes rouges grillées, sauté de veau aux poivrons
- Elevage
- 12 mois en barriques françaises (50% neuves) pour 50% du vin, le reste en cuve Inox. Puis 6 mois en bouteille
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- Argentine
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18,40 €
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Ce domaine est situé dans la commune de San José, dans la région du Tupungato, qui est l’une des meilleures zones viticoles de la région de Mendoza. Les raisins proviennent des propres parcelles du domaine sur une superficie de 70 hectares. Le chai a été entièrement conçu pour éviter tout pompage, et le vin circule uniquement par gravité.