Serbal 2019 Atamisque

Nez puissant aux arômes légèrement épicés mais surtout fruités : cerise, fraise, framboise. En bouche le vin est rond, soyeux, souple et attractif avec une belle acidité.
Robe
Rouge
Cépages
100 % Pinot Noir
Accord mets et vins
Viandes blanches, viandes rouges grillées, Bavette aux échalottes, Filet de volaille en croûte d'herbes
Elevage
6 mois en cuves Inox
Contenance
0,75 L
Pays
Argentine
Millésime
2019

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Ce domaine est situé dans la commune de San José, dans la région du Tupungato, qui est l’une des meilleures zones viticoles de la région de Mendoza. Les raisins proviennent des propres parcelles du domaine sur une superficie de 70 hectares. Le chai a été entièrement conçu pour éviter tout pompage, et le vin circule uniquement par gravité.