Saint Julien Cru Bourgeois 2015 Chateau Lalande Borie
le nez révèle des arômes fruités de myrtille, mûre et cassis. La bouche est fine et présente des tannins racés et très fondus, sans aucune pointe végétale, avec au contraire une texture veloutée et suave.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 55 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon
- Accord mets et vins
- viandes rouges, des gibiers à plumes, des fromages
- Elevage
- En barriques bordelaises (225 l, chêne français) avec 20 a` 30% de bois neuf suivant les millésimes
- Région
- Bordeaux
- Contenance
- 0,75 L
- Millésime
- 2015
- Appellation
- Saint-Julien
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Le château Lalande-Borie fût créé en 1970 par Jean-Eugène Borie. Le vignoble du château s’étend actuellement sur 25 hectares situés l'appellation Saint-Julien. Dans les vignes, les vendanges sont manuelles, les rendements sont maîtrisés et respectent les principes de la lutte raisonnée.
le nez révèle des arômes fruités de myrtille, mûre et cassis. La bouche est fine et présente des tannins racés et très fondus, sans aucune pointe végétale, avec au contraire une texture veloutée et suave.