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Chartreuse Jaune Les Pères Chartreux
Douce et moelleuse, arômes de fleurs, miel et épices.
Contenance
0,70 L
Accompagnement
Pour faire ressortir les arômes, la Chartreuse se consomme avec des glaçons.
Elevage
Seuls deux Frères Chartreux connaissent les noms des plantes et savent comment les mélanger et les distiller. Ils sont aussi les seuls à savoir quelles plantes utiliser pour donner les couleurs naturelles vertes et jaunes.
Provenance
France
Degré d'Alcool
43°
Elaboration
Alcool, sucre, fleurs et plantes.
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En 1605, le Duc d’Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit révélant la formule d’un « élixir » (contenant la quasi-totalité des plantes médicinales de l’époque), dont nul ne sait l’origine. En 1764 il parvient enfin à fixer définitivement la formule de ce qui devient l’Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse.
Douce et moelleuse, arômes de fleurs, miel et épices.