Louro Godello Palacios
C'est un vin net et précis. La minéralité est tellement évidente. La fraîcheur aussi grâce aux notes d'agrumes et de fruits exotiques avec une pointe de pivoine. Riche en bouche, ce Louro a une charmante rondeur. Les notes exotiques reviennent en finale. Le bois est très bien intégré. Un vin de plaisir immédiat qui n'en est pas moins qualitatif.
- Robe
- Blanc
- Cépages
- 92% Godello, 8% Treixadura
- Type
- Tranquille sec
- Elevage
- 4 mois en foudres. Collé, filtré.
- Contenance
- 0,75 L
- Pays
- Espagne
- Culture
- Bio
- Millésime
- 2018
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Rafael Palacios est le plus jeune frère d’Alvaro Palacios, bien connu pour ses vins du Priorat et de Bierzo. Il a fait ses études d’ Œnologie à Bordeaux et il a travaillé avec la famille Moueix a Pomerol et Saint-Emilion, ainsi qu’avec le groupe Penfolds en Australie.
C'est un vin net et précis. La minéralité est tellement évidente. La fraîcheur aussi grâce aux notes d'agrumes et de fruits exotiques avec une pointe de pivoine. Riche en bouche, ce Louro a une charmante rondeur. Les notes exotiques reviennent en finale. Le bois est très bien intégré. Un vin de plaisir immédiat qui n'en est pas moins qualitatif.