Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Egly-Ouriet

Cuvée d'une grande finesse. Fraicheur et tension en bouche sur des arômes de fruits légèrement cuits suivi d'une pointe d'épices. Grande réussite.
Robe
Blanc
Cépages
Vieilles vignes de Pinot Noir
Accord mets et vins
Sur un apéritif ou tout au long d'un repas.
Elevage
En fût de chêne
Région
Champagne
Contenance
0,75 L

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Ce vignoble, dont l’âge moyen des vignes est de 40 ans, couvre une dizaine d’hectares sur les Grands Crus Ambonnay, Bouzy et Verzenay avec 2 tiers de pinot noir et le reste partagé entre le pinot meunier et le chardonnay. Les sols sont argilo-calcaire, comme dans tous les grands crus remarquables en France et sont exposés sud-sud-est. Tout est en culture raisonnée.Très faible production de l'ordre de 100 000 bouteilles selon les années.