Maury Vintage Mas Amiel
Nez frais, sur les fruits blancs et les agrumes avec une pointe florale. La bouche est ronde, gourmande mais avec une belle fraicheur où l'on retrouve les notes d'agrumes confits (orange, pomelo). Bel équilibre.
- Région
- Roussillon
- Contenance
- 0,75 L
- Cépage
- 100 % Grenache Gris
- Accompagnement
- Apéritif, fromage frais, mousse de thon à la pêche, foie gras poêlé, tartes aux poires et crémeux vanille, moelleux à l'abricot
- Elevage
- En cuve sur lies pendant 10 mois
- Provenance
- France
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L'histoire de Mas Amiel remonte en 1816 lorsqu'un évêque perd au jeu l'une de ses terres face à Raymont Etienne Amiel. Aujourd'hui le domaine compte 226 hectares de terre, dont 170 plantés en vignes. Il se situe précisément au cœur de la Vallée de l’Agly, proche de Maury.
Nez frais, sur les fruits blancs et les agrumes avec une pointe florale. La bouche est ronde, gourmande mais avec une belle fraicheur où l'on retrouve les notes d'agrumes confits (orange, pomelo). Bel équilibre.