Muscat de Rivesaltes Mas Amiel
Nez frais , gourmand, floral et agrumes confits. La bouche est gourmande, croquante sur le fruit avec une belle pointe de fraicheur.
- Région
- Roussillon
- Contenance
- 0,75 L
- Cépage
- 80 % muscat petit grain 20 % Muscat d'Alexandrie
- Accompagnement
- Apéritifs, fromages frais, soupe de pêches blanches à la verveine, gâteaux aux fruits jaunes.
- Elevage
- En cuve sur lies pendant 6 mois.
- Provenance
- France
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L'histoire de Mas Amiel remonte en 1816 lorsqu'un évêque perd au jeu l'une de ses terres face à Raymont Etienne Amiel. Aujourd'hui le domaine compte 226 hectares de terre, dont 170 plantés en vignes. Il se situe précisément au cœur de la Vallée de l’Agly, proche de Maury.