Malaga Selection Especial N°1 2014 Jorge Ordonez
Arômes intenses d’abricot, de clémentine avec des notes de bourgeons d’orange. En bouche, le vin est intense avec des saveurs de marmelade d’oranges épicées. Très belle longueur en bouche avec des beaux amers et une belle acidité en finale.
- Contenance
- 0,75 L
- Cépage
- 100 % Muscat d'Alexandrie
- Age/Millésime
- 2014
- Accompagnement
- Apéritif, desserts, crêpe flambée aux suprêmes d'orange.
- Elevage
- 8 mois sur lies en cuves Inox.
- Provenance
- Espagne
- Millésime
- 2014
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Le domaine Jorge Ordonez a été créé en 2004 à Almachar dans la région d’ Axarquia et il fut le premier à s’établir ici pour faire des raisins de cuve dans une région plus connue pour ses raisins secs élaborés à partir du muscat d’Alexandrie, le grand cépage local. En 2008, la Bodega a été transférée à Vélez-Málaga et elle produit aujourd’hui 150.000 bouteilles, dont 85% sont destinées à l’exportation.
Arômes intenses d’abricot, de clémentine avec des notes de bourgeons d’orange. En bouche, le vin est intense avec des saveurs de marmelade d’oranges épicées. Très belle longueur en bouche avec des beaux amers et une belle acidité en finale.