Cotes du Duras La Pie Colette Rouge 2020 Mouthes Le Bihan
Vin rouge à la belle robe rubis, jeune et soutenue. Le nez est fruité sur les notes de framboise et de mûre, mais aussi une légère touche florale et épicé. En bouche le vin est rond, gourmand avec une petite tonicité et peu tannique.
- Robe
- Rouge
- Cépages
- 80 % Merlot, 20 % Malbec
- Accord mets et vins
- Côtelettes d'agneau grillées, Osso bucco, Blanquette de veau, Steack au poivre, Charcuterie
- Elevage
- Elevage en cuve inox
- Région
- Sud Ouest
- Contenance
- 0,75 L
- Appellation
- Côtes de Duras
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Catherine et Jean-Mary Le Bihan se sont lancés en 2000 dans l'aventure viticole en lançant cette année-là leur première vinification. Soucieux de l'environnement, ils ont vite opté pour la méthode biologique puis biodynamique. Ils souhaitent proposer une gamme de vins originale et différente.