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Ardbeg Corryvreckan Islay
Nez puissant, complexe aux notes de fruits noirs (cerise, cassis), chocolat et de cuir. De belles notes fumées et florales (violette) viennent aussi ponctués la gamme aromatique. En bouche, tout est rondeur sur le fruit et caractère de la tourbe et du piment. Finale persistante sur le café et la cerise.
Maisons / Marques / Distilleries
Ardbeg
Contenance
0,70 L
Age/Millésime
Brut de fût, sans âge
Accompagnement
Fin de repas, digestifs
Elevage
Vieilli partiellement en fûts de chêne français neuf
Provenance
Ecosse
Tourbe
Très Tourbé
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Située sur la côte sud-est de l'île d'Islay (au sud-ouest de l'Ecosse), la distillerie d'Ardbeg ("petit promontoire" en gaélique) a été fondée officiellement en 1815. Cas rare en Ecosse, Ardbeg a toujours possédé sa propre malterie, qui possédait en outre une caractéristique unique : des tours de séchage du malt qui n'étaient pas équipées de ventilateurs.
Nez puissant, complexe aux notes de fruits noirs (cerise, cassis), chocolat et de cuir. De belles notes fumées et florales (violette) viennent aussi ponctués la gamme aromatique. En bouche, tout est rondeur sur le fruit et caractère de la tourbe et du piment. Finale persistante sur le café et la cerise.