Clynelish 14 ans Hidden Malt Highland

Nez ample, florale sur la lavande et la violette, avec une belle fraicheur dû aux notes marines et d'agrumes (citron, orange). La bouche est gourmande, sur les épices (gingembre), le bois toasté avec une belle finale sèche.
Contenance
0,70 L
Age/Millésime
14 ans
Elevage
Vieilli en fûts de bourbon.
Provenance
Ecosse
Tourbe
Non Tourbé

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Située dans le nord des Highlands et reconstruite en 1967 sur son site d’origine, Clynelish produit depuis un malt frais et fruité dont l’essentiel est utilisé pour les blends Johnnie Walker. La distillerie d’origine ne fut pas démolie mais rebaptisée Brora en 1969. Elle produisait un Highland malt puissant et très tourbé. Celle-ci ferma ses portes en 1983 et ses mises en bouteilles sont particulièrement recherchées des collectionneurs.