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Whisky Kilchoman Sanaig
Tourbe intense, sublimée par la rondeur apportée par le vieillissement.
Contenance
0,70 L
Elevage
Vieillissement réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon.
Provenance
Ecosse
Degré d'Alcool
46
Tourbe
Très Tourbé
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Fondée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l’île d’Islay depuis plus d’un siècle. Bercé par les embruns marins de la plage de Machir Bay, le 1er single malt a vu le jour en septembre 2009. Construite sur le modèle d’une « ferme distillerie » du XIXe siècle, Kilchoman met un point d’honneur à façonner à la main un malt tourbé aux accents finement salins.
Tourbe intense, sublimée par la rondeur apportée par le vieillissement.